NEZLE VE GRİBE KARŞI DARI

Darı
Kalenin önüne ekerler darı/ ekerler biçerler/ ederler kârı… Bir halk türküsüdür. Darı sağlığımız açısından son derece yararlı bir tahıl ürünüdür. Darıyı sadece ülkemizde değil hatta bizden çok tanıyıp vazgeçilmez besin kaynakları olarak tüketen ülke insanları vardır. Örneğin, Fransa’da öncelikle Galyalılar tarafından çok sevilmektedir. Önemli oranda A vitamini demir ve magnezyum kaynağıdır. Bunlar da hücreleri yenileyen öğeler. İçerdiği fosfor ise,beyin faaliyetini hızlandırırken , yorgunluğun atılmasına sebep oluyor. Düzenli darı tüketenlerin, nezle, grip, bronşit gibi hastalıklara yakalanmadıkları,diş çürüğü nedir bilmedikleri,saç sağlıklarının çok yerinde olduğu söyleniyor.Darı tek başına yenilebileceği gibi, pilav gibi, bir başka yemeğe eşlik edebilir.

Sizin İçin Seçtiklerimiz