AHUDUDU MUCİZESİ
Bursa Uludağ Üniversitesi sağlık Uygulama ve araştırma Merkezi Diyetisiyeyin Sevinç Yetişen, ahududunun kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğunu belirtti. Ahududunun içerdiği ‘antosiyanin’ maddesinin, insülin salınımını artırarak kan şekerinin düşmesine yardımcı olduğunu belirten Yetişen, diyabetli hastaların ahudududan yararlanabileceğini de belirtti. Bilindiği gibi A vitamini açısından oldukça zengin olan ahududu, bu özelliğiyle bağışıklık sistemini de güçlendiriyor